족자카르타는 인도네시아 내의 자치 주로, 왕에 의해 다스려지는 지역이다. (왕이 주지사가 된다)족자카르타는 한국의 경주와 같은 수학여행 및 워크샵 도시이며, 많은 대학교가 있는 교육도시이다.족자카르타는 자바섬에서 급여가 가장 낮은 도시이다. (문화유적으로 인한 건축개발의 제한, 많은 대학교로 인해 학생들이 많아 아르바이트생이 많고, 예술가들이 많은 도시 등 다양한 원인이 대도시임에도 불구하고, 낮은 급여를 유지하는 원인이다)족자카르타는 급여가 낮으므로, 식음료 사업시 단가가 높은 경우 유리하지 않을 수 있다. (타겟층에 따라 달라질 수 있다)족자카르타에서 학생들을 타겟으로 식음료 사업하는 경우, 학생들이 용돈받는 시기, 학생들이 방학하는 시기에 따라 영향을 받기가 쉽다.족자카르타의 음식은 대체적으로 단편..